家人们，我是三哥，曾几何时，你是不是也曾为了工作奔波，经常废寝忘食？上班族就是这样，每天都在忙碌中度过，从不舍得浪费一分一秒。久而久之，我们对方便快捷的早餐午餐需求就越来越大。
脑补一下画面，你刚走进办公室，一份热气腾腾的早餐已经在桌上等着你了！或者午饭时间到了，只需要从楼下的店铺叫上一份美味的盒饭，丰富的菜肴任君挑选，再也不用为吃什么发愁。有没有心情一下子变好的感觉？这就是三哥要给你带来的体验！
摆摊卖早餐，中午卖盒饭，有些人可能抹不开面子，觉得不好意思，其实用自己双手挣钱一点也不丢人，反而还很光荣，不要被传统思想束缚住了手脚，放开胆量！
你大概会觉得，这样的生意好像不简单。三哥告诉你，其实做盒饭生意并不难！尤其是在大城市的写字楼附近或者繁忙的工地门口，每天的营业额可达惊人的4000-5000元！而且利润还可以！现在就跟着三哥来看看如何具体操作的。
早餐午餐从来都是忙碌上班族的痛点。大家总是赶时间，很少有人愿意等外卖，而且早餐选择也有限。这时候，你只需要在写字楼门口开个早餐铺子，提供方便快捷的早餐，如简单加热的半成品，就能赢得上班族们的青睐。上班族要的是什么？热腾腾、吃着舒服、有吃有喝，有咸有淡，口味上的要求不是特别高，关键就是要快，上班族可以一秒钟都不想等的。
不仅如此，还有更大的商机隐藏在工地那里！在那里，工人们吃饭更注重三点：卫生、量足以及价格合理。如果你能提供当地常见食材制作的口味鲜美的盒饭，以每人10-20元的价格出售，菜肴丰富任食客选择，绝对能吸引他们的购买欲望。有时一个订单300-500元就送出去了，一点不难！
或许你担心，市场上已经有很多快餐店了，怎么才能吸引客户呢？这里三哥有几个小建议：首先，去工地附近发些小传单，或者找工地负责人商谈合作，让他们推荐你的铺子。其次，你可以直接在工地门口摆摊等待下班的工人，当然了，菜做得好吃是首要条件，不然你懂的。他们一看到你美味的盒饭，估计任谁都忍不住要来一份！直接来上三碗大米饭，大快朵颐，太爽了！
当然，在你开始实施前，一定要做好充分的准备工作。先了解一下当地政策和申请所需手续，办理一份许可证和操作人员健康证，这样更有说服力。同时，找一个合适的厨房进行场地租赁谈判，争取到更优惠的租金。如果你住在小县城里，当然能省下一笔费用啦！一个不错的大锅菜厨子也是必备的，当然你自己会做，那就没话说了！
除此之外，投入资金也是做项目的一大考验。三哥给大家的预估是，前期大约需要投入3万元用于厨具、原料和运载工具等。这听上去钱似乎不少，但只要你经营几个月，积累了一定的口碑，现金流就能逐渐稳定起来，回本也就不在话下了。
以每天卖出100份盒饭，单价15元计算，月营收可达4万多元，扣除成本支出，一个月你就可以轻松赚8000元-1.2万元，如果进货量大，成本还能进一步降低，当然，食材要用合格的，食品卫生和安全一定要保证。
事实证明，做盒饭生意是一个低投入、较高回报的创业项目，因为三哥做过三年，后来因为别的生意抽身出去了。只要你做好了前期准备，用心经营，做好大锅菜，相信你一定能获得不错的收入。
三百六十行，行行出状元，成功还看个人，期待你的成功！
2024年，大家一起加油！
公众号：三哥创业谈
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